Safran & Fenchel sind ein kulinarisches Traumpaar. Andreas brät dazu Seeteufelfilets. Unbedingt ausprobieren!
Zuckerteig, Vanillecrème & frische Beeren. Ein echter Hingucker diese Tarte von Mike Wehrle (Bürgenstock).
Frisch & pikant: Ein Sommersalat aus der «Meatery» von 19-Punktechef Heiko Nieder im The Dolder Grand.
Perfektes Sommergericht! Zartrosa gegartes Roastbeef. Kalt aufgeschnitten & mit einer Tartarsauce serviert.
Für alle, die den Kartoffelsalat lieber cremig wollen, aber nicht zu mayonnaiseschwer. Lachs passt ideal dazu.
Bei diesem Drink sorgt Ginger Beer für den Kick, findet der Mandarin-Oriental-Barkeeper Georgios Xanthoulis.
Lunch oder Dinner unter freiem Himmel? Zehn «POP»-Adressen, die mit einer beschaulichen Terrasse punkten.
Outdoor schlemmen, auf der Terrasse & im Gärtli? GaultMillau-Chef Urs Heller verrät seine liebsten Adressen.
Ein Sommergericht von Donna Hay: Spiessli aus dem Backofen. Mit Zitronen, Knoblauch & Rosmarin abgeschmeckt.
20 Lokale in Zürich mit Terrassen, auf denen Blogger Pascal Grob den ganzen Sommer verbringen könnte.
GaultMillau-Chef Urs Heller schlemmt gerne bei Starchefs am Wasser. Seine Bestenliste. Sein «Caveman»-Tipp.
