Du soleil, des chefs, des grands vins: 16 grands chefs, 1600 plats, 261 points pour 400 convives: la GaultMillau Garden Party fut un succès! Voici en images quelques souvenirs de cette rencontre exceptionnelle qui a notamment rassemblé à Bad Ragaz, dans les Grisons, les grands cuisiniers romands Franck Giovannini, Philippe Chevrier, et Guy Ravet, ainsi que les représentants de L’Office des Vins Vaudois -Pierre Keller, le Président, en tête - venus escorter les 5 vignerons vaudois - Philippe Gex, Catherine Cruchon, Benjamin Morel, François Chevalley, et André Fuchs de la maison Schenk - venus faire (re)-découvrir leurs excellents crus au public enthousiaste.
Enthousiame et succès. Belle, pétillante et représentative de l’atmosphère à la fois festive et décontractée de l’événement, cette vidéo réalisée par l’équipe alémanique du GaultMillau Channel, donne la parole à Urs Heller, rédacteur en chef du GaultMillau Suisse. Il se réjouit de l’engouement actuel pour la gastronomie, surtout auprès des jeunes générations «qui recherchent une approche joyeuse, décomplexée et personnalisée de la cuisine et de la dégustation. Soit exactement ce que peut offrir une garden party comme celle-ci». Un événement qui permet de rencontrer les chefs, de leur parler et de se prendre en selfie à leur côté. Et, c’est promis, quand la Garden Party aura lieu en Suisse Romande, le film sera tourné en français!
