Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Ancien chef privé pour les Rotschild, Jimmy tient une adresse populaire à Plainpalais, à Genève.
Après la Brasserie du Château, Ezequiel et Bautista ouvrent un petit resto au Flon.
À la rue César-Roux et sur le marché de la Riponne, mezzés, keftas et falafels séduisent depuis 2018.
Slice Pizza, c’est une pâte levée 48h, des options Ø gluten ni lactose, et une croûte farcie à la ricotta!
À Terrassière, à Genève, le talentueux chef nous offre sa vision du burger gourmet.
À la place de l’Ours, Belga est bien plus qu’une friterie: c’est un lieu de rencontres et de découvertes!
Le mythique Barbare offre plat du jour et jolie terrasse. Bonne nouvelle: le chocolat chaud est de retour!
Sous-gare, le coffee shop Sleepy Bear lance un resto. Ingrédients savoureux, bon service et générosité.
Pour les aficionados de viandes suisses cuisinées comme en Amérique: fumées, juteuses et fondantes.
À Lausanne, dans le nouveau quartier de Sévelin, un couple de napolitains fait des pizze inoubliables.