Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
14 points et une cuisine déjantée: Luis Zuzarte propose ces agnolottis à L'Appart à Lausanne. Exceptionnels!
À L'Appart (14/20), le chef Zuzarte apprête des mets composés de produits de proximité et dans l'air du temps
At L'Appart (14/20) in Lausanne, chef Zuzarte cooks local products.
Des brochettes de poulet marinées proposées par le chef Alan Geaam (Obeirut 13/20).
Le «Pâtissier de l'année» 2021 pimpe sa boisson réconfortante avec de la cardamome et de la cannelle.
Le plat de pâtes rapide de Noah Bachofen. Le secret: utiliser l'eau de cuisson des pâtes.
Etonnamment rapide à préparer, apprécié des grands & des petits. Un peu de fromage râpé à la fin: c'est prêt!
Aline Ménétrey (13/20) takes us on a journey to Morocco with this spicy recipe.
Aline Ménétrey (13/20) nous fait voyager direction le Maroc grâce à cette recette épicée.
Merveilleusement moelleux et facile à réaliser! L'ingrédient secret: une pointe de limoncello!
