Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Aussi appelée cramaillotte, ce miel de dandelion sera parfait sur vos tartines. En plus, c'est de saison!
C'est le Carbonara Day! Préparez cette recette hyper gourmande d'un authentique chef italien.
«C'est l'île flottante de ma mère», détaille le chef pâtissier de la Maison Décotterd. Douceur et souvenirs.
Pour obtenir une chair hyper tendre, le chef cuit l'agneau à couvert durant deux heures et demie.
Ce cake à base de riz et d'amande est pimpé par une note de citron et ne doit manquer à aucun repas de Pâques.
Une recette de la grand-mère de Sven Wassmer: parfaite lorsque le beau temps n'est pas au rendez-vous.
C'est le moment idéal pour ramasser l'ail des ours. Franz Wiget montre comment en faire un pesto.
Le chef du restaurant Jacques à Lausanne revisite le poulet au curry, plat préféré de Yoann Provenzano.
L'ex-chef du Megu à Gstaad propose une recette d'asperges frites. Simplissime!
Le chef Mattias Roock (18/20, Castello del Sole) propose un délicieux plat de pâtes faicle à réaliser.
