Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Retrouvez en vidéo toutes les recettes des chefs du Gault&Millau.
Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.
Une recette simple à réaliser, signée Jérémy Desbraux de la Maison Wenger au Noirmont.
Un dessert à la framboise qui charmera les papilles de vos invités! Signé Jérémy Desbraux.
Préparez de délicieux ravioli comme le chef Ravet. Gourmandise assurée!
Guy Ravet sublime cette pièce de viande de boeuf à travers cette recette gourmande.
Guy Ravet nous présente une nouvelle recette originale de madeleines. Délicieux!
Une délicieuse recette de crevettes équilibrée, signée Guy Ravet.
Fraise-rhubarbe-safran: un délice! Guy Ravet nous livre sa recette colorée et pleine de fraîcheur.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
Guy Ravet nous présente sa technique de cuisson pour réussir son tataki de thon.
Plus saine et moins grasse, la pâte à tartiner de Guy Ravet n'a rien à envier à ses concurrents industriels.
