Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Retrouvez en vidéo toutes les recettes des chefs du Gault&Millau.
Guy Ravet réalise ici une douceur de saison toute en gourmandise.
C'est la salade de l'été à déguster seule ou en accompagnement de vos meilleures grillades.
Edgard Bovier accompagne son poisson avec de la roquette et des calamars à la purée d’olives taggiasche.
Du foie gras en été? Pourquoi pas! Voici la recette estivale du chef Bruno Marchal.
Edgard Bovier nous révèle la recette de sa tarte aux tomates: la recette de l'été.
Guy Ravet propose pour l'apéritif, une recette de 3 brioches gourmandes différentes.
Accompagnées de chanterelles, de tomates et de basilic, cette recette sent bon le soleil. Signée Edgard Bovier
Découvrez l'astuce de Guy Ravet pour une cuisson parfaite du saumon.
Baies roses, avocat, fumet à la citronelle et curry vert accompagne ce plat parfumé, signé Bruno Marchal.
Légèreté, soleil et gourmandise sont au rendez-vous dans cette recette signée Edgard Bovier.
Marie Robert notre «Cuisinière de l'année» réalise ici une recette facile et parfaite pour les beaux jours.
