Safran & Fenchel sind ein kulinarisches Traumpaar. Andreas brät dazu Seeteufelfilets. Unbedingt ausprobieren!
Im «Sternen» in Walchwil ZG haben sich Noémie Bernard und ihr Papa eine offene Küche am See eingerichtet.
Fabian Inderbitzin kombiniert im Seerestaurant Belvédère Produkte aus der Region mit dem Geschmack der Welt.
Ferienstimmung am See, vor der Haustüre? Das «Beau Rivage» in Weggis und Chef Sebastiano machen es möglich.
Der Star im «Ländle» plant neu: Hubertus Real (Sonnenhof, Vaduz) will einfacher kochen, passt die Preise an.
Rölleli dra statt Plexiglas: Im «Gheimtipp – Der Essbahnhof» in Leuzigen BE diniert man in fünf Zugsabteilen.
Stammgäste in Bern wissen: Zu Domingo S. Domingo kann man immer. Für «Quicktrays» und fürs Menü Surprise.
Im heimeligen «Kreuz» Dallenwil rackert Chef Damian Fry wegen Corona für zwei. Das Ergebnis? Hervorragend.
Smart gemacht! Die kleinen Tische der Luzerner Brasserie sind mit (Plexi-)Glas abgetrennt. Der Laden brummt.
«Gejammert wird nicht. Ich freue mich, wieder die Kochjacke anzuziehen.» Bären-Chef Martin Thommen gibt Gas.
«Die Gäste haben den Restaurantbesuch vermisst!» Röbi Gisler kocht im Kaiserstock wieder. So gut wie immer!
