Puissants et friands, ces vins vont bien à la fin l'hiver, même s'ils annoncent déjà l'intensité du printemps.
5 mars 2018 - 18:18
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Intense et moelleux
Une belle robe jaune or aux reflets miel et un nez d’intenses arômes de rose soutenus par des notes d'agrumes, de mandarine et de fruit de la passion. Ce vin doux aux arômes floraux, de mandarine et de fruit de la passion, enchantera tout amateur averti.
Attaque vive et friande, pour ce chasselas à l'évolution marquée par la jeunesse. Puis l'ampleur et la persistance aromatique du fruit prennent le relais. Et, en finale, la puissance et la générosité des arômes confirment l'harmonie et la structure de ce vin.
Le Caviste, Chablais AOC, Artisans Vignerons d’Ollon www.avollon.ch
Charpenté et expressif
Fruité, bien charpenté et généreux, ce chasselas reflète l'expression d'un magnifique terroir situé sur les meilleurs parchets du vignoble.