Parfait pour les végétariens, ce ragoût signé Caminada sera parfait pour un mois de janvier détox.
Ce chasselas sort chaque 3ᵉ mercredi de janvier. Visite à Neuchâtel lors d'une fête pas comme les autres.
Après Noël, direction La Côte et les parcelles de Philippe Bovet. On y trouve un vin rouge qui a du tonus!
Des Bourgogne, le Rimuss et bientôt des vins sans alcool: à Fläsch (GR), le domaine Davaz se diversifie!
À Monthey, Marc Checkley défie Ilario Colombo de préparer un dessert à base de gingembre. Parfait pour Noël!
La cheffe du Berceau des Sens a réinventé la raclette, avec une petite arvine vaudoise! Un vrai plat de fête.
Cuisinier, viticulteur, éleveur: Silas Hörler est un touche-à-tout qui produit des vins exceptionnels.
Le plus vaste vignoble de Suisse, des vignerons de talents: le Valais est béni des dieux.
Le château de Vullierens, célèbre pour ses jardins, possède 7 hectares de vignes gérés avec talent par Hammel.
Notre sélection des meilleurs vins entre Bâle et Coire. Avec deux nouveaux venus cette année.
Les terres chaudes tessinoises offrent au merlot un climat idéal. Ses vignerons en font des merveilles.
