Ce chasselas mousseux brut offre des bulles rafraichissantes et fines pour les fêtes de fin d’année. Il vous accompagnera de l’apéritif et à minuit pour fêter la nouvelle année. Il peut également être utilisé pour concocter des délicieux cocktails.
Ce vin mousseux rosé Brut Bio a obtenu la première place de la catégorie «vins mousseux» de la Sélection des Vins Vaudois 2022 et a également remporté le Trophée Bio Vaud du concours. Cet assemblage de garanoir et pinot noir sera le compagnon parfait de votre menu de nouvel an de l’apéritif au plat avec par exemple des écrevisses.
Ce vin doux, assemblage d’Auxerrois, pinot gris et chardonnay, accompagnera à merveille le foie gras, les fromages persillés ainsi que les desserts au chocolat. Délicieux également à l’apéritif il est le compagnon idéal d’un repas de nouvel an festif.
Vendange Tardive, Domaine de la Brazière, La Côte AOC
