5 adresses pour le Nouvel An chinois à Genève

Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette adresse aux allures de cantine est un incontournable de la Cité de Calvin et, surtout, une adresse de qualité. On recommande les raviolis faits maison: une tuerie! Si vous avez un jour l’occasion d’y déjeuner tardivement, vous verrez les cuisiniers les faire eux-mêmes avec une rapidité du diable! Outre les prix qui défient toute concurrence, les portions sont hyper-généreuses et le service, aussi rapide que l’éclair.

Ce petit restaurant des Pâquis ne paie pas de mine et pourtant, on s’y repaît généreusement de savoureux jiaozi (raviolis) et de baozi (brioche farcie) raffinés aux parfums étonnants: poulet-fromage, porc-fenouil… La sympathique patronne, Lisa, est aussi pour beaucoup dans le succès de ce restaurant qui fait toujours salle comble.

Cette enseigne de la vivante rue Saint-Joseph, dans le vieux Carouge, est un incontournable du coin. Pour sa jolie terrasse en été qui s’étire sur la rue piétonne, mais surtout pour sa cuisine chinoise gourmande et pleine de fraîcheur. Rien de très original, mais du goût et un service au top avec des jeunes patrons aussi énergiques qu’agréables. Testez par exemple les délicieuses nouilles udon sautées sur ardoise, vous ne serez pas déçus!