Au 7e ciel… ou, en tout cas, au 7e étage, du Royal Savoy à Lausanne, le Sky Lounge ne désemplit pas en été. Et cette année, cette structure en acier et en verre qui entoure la romanesque tour de 1906 compte bien faire le plein aussi en hiver. Comment? En y installant des chauffages, des peaux de mouton sur les sièges, un bar en bois brut animé par un barman créatif et un braséro sur la terrasse.
Menu d’altitude. Le lieu est magique, la vue fabuleuse, l’installation insolite. Et du coup, on y grille des cervelas au braséro sous le soleil hivernal les midis du week-end, on y boit un verre à la tombée du jour quand le Léman s’embrase sous l’effet du crépuscule ou on s’offre une planchette, une fondue ou un rösti pour jouer à la haute montagne (on est au 7e étage quand même).
Sky Lounge
Avenue d’Ouchy 40
1006 Lausanne
021 614 89 96
Horaires:
Mercredi au vendredi: 17h - 22h
Samedi: 12h - 22h
Dimanche: 12h - 19h