Ce café charme une clientèle fidèle grâce à de belles tartines et à des pancakes à déguster tout au long de la semaine. Nos favoris? Les cookies et la tartine «Végé de l’orient», avec houmous, pickles violets, choux-fleurs au cumin, tomates séchées et figues fraîches. Ils proposent aussi une formule brunch enfant à prix tout doux.
Boulevard de Saint-Georges 8
079 638 53 61
Place De-Grenus 4
022 558 26 28
Celia Egli a ouvert son petit café-restaurant nommé Colette, en hommage à sa grand-mère. En semaine, le salon de thé propose une formule déjeuner avec soupes, salades et tartes variées. Le weekend, c’est viennoiseries et pâtisseries maison, ainsi qu'un brunch buffet à volonté ou à la carte, avec des assiettes de pancakes ou des oeufs Bénédicte par exemple.
Rue Patru 6
022 311 77 77
Riche de deux restaurants, Ferdinand Café propose, dans un cadre d’inspiration New-Yorkaise, une petite offre d’assiettes de brunch, raffinées et originales. Celles-ci sont disponibles chaque jour, avec au choix un bon burger au coloris charbonneux, des œufs Benedicte, des tartines au dressage délicat ou encore des pâtisseries régressives. On y savoure aussi un bon café de spécialités et des boissons préparées par de sympathiques baristas.
19 Place du Bourg-de-Four
022 808 03 70
Cour de Rive 20
022 314 81 44
Hunch, géré par Alexey et sa femme, est idéalement situé face au jet d’eau et séduit un grand nombre de touristes et d’expatriés. L'établissement, où l'anglais est de rigueur, propose des délices allant de burgers au porc effiloché, à la gaufre, et aux french toast caramélisés. Les plats aux influences grecques ajoutent aussi une touche originale, tout comme la section équilibrée («balanced») du menu offre des options pour un brunch sans culpabilité.
Quai Gustave-Ador 28
076 707 17 20
Au-delà des délicieux cafés et pâtisseries, le brunch de Madame, disponible toute la semaine, vaut le détour. Sous la direction de Jules, chaque assiette dévoile une belle créativité. Des pancakes aux «french toast», à l’assiette «English Breakfast» ou la quiche de la semaine: chaque bouchée est un délice. Madame ne prend pas de réservations le weekend, mais l'attente en vaut la peine!
Boulevard Carl-Vogt 80
022 436 88 18
Cette adresse des Eaux-Vives est un véritable «go to» pour les Genevois. On y vient en groupe, en famille, en amoureux pour déguster des salades d’inspiration orientale, un club sandwich, ainsi que pour la proposition de brunch disponible toute la semaine. Oeufs Bénédicte, gaufres et pancakes, à condition d’avoir pensé à réserver avant!
Rue des Eaux-Vives 3
022 735 33 33
Rue de la Tour-de-Boël 5
022 735 55 66
Oh Martine! c’est un concept aussi simple qu’efficace, avec des tartines inventives et des salades généreuses qui se déclinent quasi à l’infini. Disponibles 7 jours sur 7, elles sont aussi parfaites pour un lunch que pour des petits-déjeuners-brunchs. Ce combo coloré et gourmand est assorti d’une bande son entraînante et d’un service hyper énergisant. Une seconde adresse a ouvert ses portes derrière la gare Cornavin.
Route de Chêne 6
022 547 47 46
Rue de Montbrillant 2
022 575 87 88
Près de l'hôpital Universitaire, ce lieu chaleureux et rassurant est la création de deux artisanes, Doria et Mélodie. Dès le petit matin, on y déguste tout un tas de viennoiseries confectionnées maison. La carte du brunch est disponible de 8 à 15 heures, tous les jours. On aime beaucoup les prénoms féminins de chacune des assiettes: «Pénélope», pour une brioche perdue caramel et chantilly, «Paola» pour les pancakes. Et pour les intolérants, les tartines sont disponibles sans gluten.
Rue Micheli-du-Crest 18
022 320 73 72
Nour et Scott ont ouvert en 2021 cette élégante boulangerie-restaurant à deux pas de la gare. On y déguste toute la semaine une petite restauration créative et des plats de brunch. Leurs pancakes, tartines, œufs brouillés et viennoiseries maison au levain sont surtout à ne pas manquer dans ce lieu branché au décor atypique.
Boulevard James-Fazy 10 bis
022 558 01 74
Le décor chatoyant et kitsch de ce petit restaurant avec son mur de fausses fleurs est un must. D'ailleurs, la gente féminine s’y presse durant toute la semaine et les weekends, pour savourer de délicieux pancakes chocolatés, des burgers rosés ou des toasts à l’avocat. Malgré ce que cela peut laisser croire, les hommes y sont tout à fait bienvenus! Après la rive droite, une seconde adresse a ouvert dans le Passage des Lions.
Rue du Rhône 4
Rue du Cendrier 12
022 900 14 14
Photos: Julie de Tribolet, DR, Nouhad Monpays
