Kiss the Ground. Kiss the What? The Ground, le sol, la terre… traduisez plutôt «Embrasse le terroir». Voici le chemin engagé qu’ont pris les entrepreneurs à la tête des magasins Bio c’Bon. Ces derniers viennent de ou vont fermés pour laisser place à un autre concept de supermarchés urbains à l’assortiment hyper local. «Nous avons à cœur de mettre en avant la diversité des produits agricoles et la richesse du savoir-faire suisse», explique le CEO du groupe, Arthur de Fouquières.
Ode au terroir et au savoir-faire local. Kiss The Ground propose un assortiment de plus de 7000 références dont une sélection de produits sourcés dans un périmètre de 40 kilomètres autour du magasin. Le stand de fromage, par exemple, est tenu par la fromagerie locale De BLEU!, on y retrouve aussi les produits de Niels Rodin. Kiss The Ground offre toute une gamme de fruits et légumes 100% bio, de pains cuits au feu de bois, d'œufs et de vins bio. L’enseigne est aussi bien dotée en produits sans gluten, sans lactose et végétariens. Soucieux de l’environnement, ce magasin dispose aussi d’un système de consigne et propose un certain nombre de denrées en vrac. Après les Eaux-Vives, Kiss The Ground ouvrira prochainement dans les anciennes boutiques Bio c’Bon, dans le quartier des Augustins, non loin de Carouge, puis à Nyon et à Lausanne -dont la boutique Bio c'Bon restera ouverte jusqu'au début de l'été.
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Kiss The Ground
Rue des Eaux-Vives 6
1207 Genève
022 700 05 51
