Texte: GaultMillau Suisse
Ça tourne! Pendant que les invités se déplaçaient avec gourmandise d'un stand à l'autre, certains travaillaient avec acharnement. Parmi eux, les 100 collaborateurs et collaboratrices sous la direction du directeur général Milos Colovic et de la cheffe exécutive Nadine Wächter, ainsi que les joyeux étudiants de l'École Hôtelière de Lausanne (EHL) à Passugg. Simon Kurt, le vidéaste de la société Digitale Massarbeit, a capturé, à l'aide de sa caméra, les moments forts de la Garden Party du GaultMillau. Les photographes GaultMillau ont rendus des clichés exceptionnels et ont même utilisé un drone pour immortaliser l'événement. À la fin de la fête, plus de 1000 photos étaient disponibles sur le serveur.
Les chefs s'adorent! Les moments forts en vidéo: le défilé des grands chefs sur la passerelle surplombant la piscine de l'hôtel, le spectacle impressionnant de tronçonneuse offert par le le chef Stefan Wiesner de l'Entlebuch et les plats alléchants servis aux nombreux stands. La bonne humeur régnait également au Swiss Wine Bar. La vidéo met en lumière l'harmonie qui règne entre les meilleurs chefs du pays et l'enthousiasme avec lequel ils chérissent leurs clients à Bad Ragaz. Comme l'a souligné Urs Heller, le chef du GaultMillau: «Aucune trace de concurrence ou de rivalité. Les meilleurs chefs sont aussi de grands amis!»
Vidéo: Simon Kurt / Digitale Massarbeit
Photos: Adrian Bretscher
