Map Newsletter Search

Les restaurants du guide

Romandie gourmande

Le studio des chefs

GaultMillau POP!

Les recettes des chefs

In English Please?!

Par monts et par vins

Les partenaires

Fondue Chinoise-Dip: Caminadas Safran-Aioli

Le studio des chefs

Sauce aioli et safran

Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.

Grandes Tables de Suisse

Tous les mots-clés

Michele Meier KKL Luzern

Choc à Lucerne: Michèle Meier démissionne!

Geneve, le 17 octobre 2024. Les chefs Danny Khezzar du Bayview a Geneve et Franck Pelux du Lausanne Palace vont cuisiner ensemble pour un repas de gala prevu en novembre. Ici ensemble a l Hotel President Wilson. Â© Magali Girardin

Un repas inédit signé Khezzar et Pelux

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-JUSTE-DU-GOUT

Giovannini est le parrain de ce nouveau livre

Hotel de Ville Crissier

Un exceptionnel menu chasse chez Giovannini

hotel-cailler-evenement-signatures-novembre-2024-ilario-colombo-zefinetti-jacques-allisson-jean-marie-pelletier

L'automne sera festif à l'Hôtel Cailler!

millennium-crissier-fabien-foare-chasse-lievre-a-la-royale

10 restaurants vaudois pour manger la chasse

Eventail de

Mauro Colagreco s'est attablé chez Décotterd

matthieu-maeder-benoit-carcenat-valrose-rougemont-prix-taittinger-prix-arsnova-de-cuisine-dauteur

Nouveau talent au Valrose à Rougemont

sapori-ticino-guy-ravet-raul-garcia-vevey

Guy Ravet épate encore au Grand Hôtel du Lac

Guy Ravet et Christian Segui forment le jury permanent de la nouvelle saison de «Oui Chef Académie»

L'émission «Oui Chef Académie» est de retour

Thibaut-Gardette-Charline-Pichon-Franck-Giovannini-Hôtel-de-Ville-Crissier-gin-Romain-Wanner

Voici le gin de l'Hôtel de Ville de Crissier!

livre-de-cuisine-stephane-decotterd-glion-maison-decotterd

Stéphane Décotterd publie un livre de cuisine

précédent

1 2 3 4 5 6 7suivant

Impressum
Politique de confidentialité
Termes et conditions
Contact
GaultMillau.com

Nos rédacteurs
Newsletter
Les recettes
Map

Ringier AG | Ringier Medien Schweiz

Beobachter
Bolero
Cash
GaultMillau Channel
Glückspost
Gryps
HZ Banking
HZ Insurance
Handelszeitung
L'illustré-TV8
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer LandLiebe
Style
TV 8
TV Star
TV2
TVvier
Tele