Insolite. Constance Legrain est une jeune entrepreneuse romande. A Savigny, cette diplômée de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) a lancé le «pop-corn gourmet». Soit des pop-corns sans huile, mais avec plein de goûts originaux. Des saveurs élaborées avec des chefs et avec le Duo Créatif, à La Tour-de-Peilz. Alors on craque.
Pas comme les autres. La particularité de ces pop-corns pas comme les autres? Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils sont naturels, locaux et savoureux. Chloé Paccot est allée les découvrir et les déguster avec son «wine truck». Et elle les a fait dialoguer avec un sauvignon blanc du Domaine d’Aucrêt. Un vin pas comme les autres, signé Jonas Dubois, qui vient de convertir son domaine au bio. Alors on craque une deuxième fois.
