A vos agendas! Du 3 au 8 juin, Damien Germanier, membre des Jeunes Restaurateurs d’Europe (17 points au GaultMillau), montera et animera un restaurant éphémère dans un cadre spectaculaire: la distillerie Morand et ses impressionnants alambics de cuivre!
La distillerie Morand à Martigny.
Le concept. Pour des tables de huit à dix personnes, il apprêtera un menu assorti de boissons pour 200 francs par convive. Certains repas affichent d’ores et déjà complet. Alors on fonce, pour tenter d’obtenir une table chez ce chef plein d’énergie, de fantaisie et de talent.
Réservations:
info@damiengermanier.ch
