Photos: David Boraley
Apéritif complet! Connue en premier lieu pour ses caramels à la crème, la petite entreprise broyarde se développe depuis quarante ans. Les Délices de Tantine proposent aujourd’hui des spécialités pur beurre assez variées: entre les classiques bricelets au fromage et les flûtes au cumin se glissent quelques sablés aux olives noires ou à l’ail des ours: idéaux en cette saison! Des nouveautés sont notamment arrivées ce début d’année pour compléter la gamme de spécialités pour l’apéritif: les «patapéros», ces pâtes à tartiner flashy aux saveurs plus qu’originales (chou-fleur, tomme du Valais, curry de Madras…).
Il n'y a pas que l'apéro dans la vie! Il faut aussi un p'tit truc à croquer avec le café... Heureusement qu'on trouve aussi chez eux des palmiers!
Douceurs friables Mais l’apéro n’est pas leur seule tasse de thé. Pour accompagner cette dernière, un large choix de préparations sucrées vous attend, comme les läckerlis au miel du Valais et les langues de chat à la vanille. Et on n’arrête pas de découvrir de nouveaux produits: à peine le nouveau chocolat ruby (chocolat rose naturellement) sorti qu’ils le déclinent en de splendides cookies, accompagné de framboises… Il n’y a plus qu’une chose à faire: appelez vos amis et sortez l’apéritif!
