Photo: Dolce Riviera
Farniente au palace. C’était une envie de longue date et le Covid-19 a accéléré les choses: cet été, Vevey a son deck méditerranéen! En collaboration avec la commune et les restaurants adjacents, l’Hôtel des Trois Couronnes (16/20) a construit une longue plateforme sur les quais, permettant aux touristes et aux locaux de passer un bon moment. «Tout le monde aime et connaît le principe de la dolce vita: nous voulions donc amener à Vevey la «dolce Riviera», dans le même esprit vacancier», explique Jay Gauer, directeur des Trois Couronnes. Tout le monde peut donc venir siroter un mojito frais ou un thé froid maison avant de sauter à l’eau. Devant le palace, le bar et ses canapés accueillent les curieux qui souhaitent rester au sec en dégustant une focaccia estivale. Cette année, le deck sera en place jusqu’au 30 septembre, et il reviendra l’année prochaine.
