Photo: Lausanne à Table
Miam! Durant le weekend de Pentecôte, la Riponne vivra au rythme du bon goût, avec 50 foodtrucks et stands qui feront déguster leurs spécialités. De retour après la crise sanitaire, l’événement voit large, avec des stands de toute la Suisse romande: Chef Falafel à La Chaux-de-Fonds, Lobster&Co à Genève, Sedef Pâtisserie à Lausanne… Le Miam Festival est LE point d’orgue de cette nouvelle saison de Lausanne à Table, mais de loin pas la seule rencontre gourmande de 2022. Dès ce vendredi après-midi et jusqu’au 10 décembre, ce sont 37 événements répartis sur près de 150 dates qui feront vibrer les amateurs de cuisines de tous types.
Nouveau concours! Tables d’hôtes et de chefs, parcours gourmands, conférences, brunchs un peu partout, fête des vigneronnes… le programme de cette année promet une variété inédite. Parmi les nouveautés, on mentionne les quatre dates du «Move & Brunch», les deux mini-festivals «Happy wine Flon» (20 et 21 mai) et «Lausanne Beer Celebration» (10 et 11 juin), la Garden Party (2 juillet) ou encore le dîner à la bougie dans l’église St-François (8 octobre) pour fêter les 750 ans de l’édifice. Notre coup de cœur va cependant au «Parcours des Glaciers», concours de la meilleure glace de la ville, qui remplace en quelque sorte le «Caracathon» de l’année dernière. Découvrez l’entier du programme sur le site de Lausanne à Table.