Photos: HelvetiBox
Suspense insoutenable! Le concept d’HelvetiBox? Proposer, à la fin de chaque mois, entre cinq et huit spécialités d’un canton, afin de faire voyager les clients gourmands aux quatre coins de la Suisse. Une des originalités de ces coffrets helvétiques réside dans la surprise du canton choisi… jusqu’à quelques heures de la livraison! C’est sur son compte Facebook que la jeune entreprise lève alors (enfin!) le voile sur la destination gastronomique sélectionnée.
Quoi de spécial? Beaucoup de choses! Vous connaissez sûrement les meringues fribourgeoises, la polenta tessinoise, la saucisse d’Ajoie et les pizzoccheri des contrées grisonnes. Découvrez aussi le fromage schabziger glaronnais, les schafböcke d'Einsiedeln (petits gâteaux au miel schwytzois) ou encore une moutarde zougoise à base de cerise… En plus des préparations culinaires, la box contient un magazine de recettes et une description explicative des produits livrés, afin de comprendre un minimum l’univers dans lequel vous tombez. Hopp Suisse!
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