Excellente cuisine thaï et vins natures
Pad Thai, curry Massaman et salade de papaye: les fans de cuisine thaï se retrouvent au Suban Thai à Berne.
Quel est le lieu de prédilection pour savourer la cuisine thaïlandaise à Berne? Ne cherchez pas plus loin que Suban Thai, niché dans le charmant quartier de la Lorraine. Les spécialités phares incluent le pad thaï, le curry Massaman et l'irrésistible salade de papaye, très prisés des gourmets. Il est également possible de commander à l'avance un poisson entier frit, sublimé par des noix de cajou, de la citronnelle et de la coriandre. Ces délices sont merveilleusement complétés par une sélection de vins naturels qui s'accordent à merveille avec les saveurs thaïlandaises. À la tête de cette affaire familiale, Suban Wongbua, la matriarche, orchestre les fourneaux tandis que sa fille Narümon veille sur la gestion quotidienne.
Quel est le lieu de prédilection pour savourer la cuisine thaïlandaise à Berne? Ne cherchez pas plus loin que Suban Thai, niché dans le charmant quartier de la Lorraine. Les spécialités phares incluent le pad thaï, le curry Massaman et l'irrésistible salade de papaye, très prisés des gourmets. Il est également possible de commander à l'avance un poisson entier frit, sublimé par des noix de cajou, de la citronnelle et de la coriandre. Ces délices sont merveilleusement complétés par une sélection de vins naturels qui s'accordent à merveille avec les saveurs thaïlandaises. À la tête de cette affaire familiale, Suban Wongbua, la matriarche, orchestre les fourneaux tandis que sa fille Narümon veille sur la gestion quotidienne.