Fabbrica Pasta (GE) - Pâtes fraîches
Une mini-arcade qui rend hommage à la «pasta» fraîche par Enzo.
Il faut ici impérativement réserver une table, car le tout petit – et désormais très prisé – restaurant d’Enzo est toujours plein! On vient de tout Genève à la Fabbrica Pasta pour déguster une des meilleures pasta fraîche de la ville. Ici, tout est fait maison, le patron est d’ailleurs aux fourneaux et accessible, dans sa cuisine entièrement ouverte sur la mini-salle. Service sympathique et familial, un peu comme à la maison. Le sympathique Enzo se rappelle tous ses clients, un détail toujours appréciable.
Il faut ici impérativement réserver une table, car le tout petit – et désormais très prisé – restaurant d’Enzo est toujours plein! On vient de tout Genève à la Fabbrica Pasta pour déguster une des meilleures pasta fraîche de la ville. Ici, tout est fait maison, le patron est d’ailleurs aux fourneaux et accessible, dans sa cuisine entièrement ouverte sur la mini-salle. Service sympathique et familial, un peu comme à la maison. Le sympathique Enzo se rappelle tous ses clients, un détail toujours appréciable.