Prenez l'apéro entouré de fleurs à Genève
C'est sur le boulevard Georges-Favon que vous découvriez cette arcade insolite: fleuriste, café et restaurant.
Ce lieu, c'est le rêve d’Olivia Hammond, «son bébé», dit-elle. Elle a ouvert Bloom avec son compagnon Mathieu de Changy, le propriétaire du restaurant-bar Le 23, au bord du Rhône. Après des mois de travaux, cet ancien magasin de vêtements s'est mué en boutique de fleurs et en café. Le décor est léché, avec un bel escalier, un imposant bar en marbre et bien sûr les fleurs, partout, à l’unité, ou en bouquets bucoliques. Côté café, on découvre une petite carte de classiques et de très jolies viennoiseries, ainsi que de généreux cookies faits par Alexandra, la responsable aux multiples talents du restaurant Le 23. Et c'est le chef de ce dernier, Loïc Magnier qui propose quelques plats simples à midi: de jolies salades créatives, une classique tomates-mozzarella, un carpaccio et quelques desserts réconfortants sont au menu. Dés la fin de journée et jusqu’au point du jour, l’élégant Edouard propose une myriade de cocktails classiques pour des apéros fleuris.
Ce lieu, c'est le rêve d’Olivia Hammond, «son bébé», dit-elle. Elle a ouvert Bloom avec son compagnon Mathieu de Changy, le propriétaire du restaurant-bar Le 23, au bord du Rhône. Après des mois de travaux, cet ancien magasin de vêtements s'est mué en boutique de fleurs et en café. Le décor est léché, avec un bel escalier, un imposant bar en marbre et bien sûr les fleurs, partout, à l’unité, ou en bouquets bucoliques. Côté café, on découvre une petite carte de classiques et de très jolies viennoiseries, ainsi que de généreux cookies faits par Alexandra, la responsable aux multiples talents du restaurant Le 23. Et c'est le chef de ce dernier, Loïc Magnier qui propose quelques plats simples à midi: de jolies salades créatives, une classique tomates-mozzarella, un carpaccio et quelques desserts réconfortants sont au menu. Dés la fin de journée et jusqu’au point du jour, l’élégant Edouard propose une myriade de cocktails classiques pour des apéros fleuris.