Angelo, c’est LE glacier de la ville, lancé par Alexandre Murador en 2019. Le sorbet à la rhubarbe est brun et non rouge pétant, la glace à la pistache n’est pas vert stabilo mais bien vert kaki: ici, tout est fait à partir d’ingrédients bruts et cela se voit. On ne se lasse ni du sorbet à la fraise ni de la crème glacée à la cacahuète!
Grand Rue Jean Moulin 58
34’000 Montpellier
+33 6 19 22 02 53
Depuis l’une des plus mignonnes rues qui sillonne l’Ecusson (le centre-ville historique), avec ses marches colorées, on voit Leslie et Christophe s’activer joyeusement en cuisine dans leur coffee-shop. Puis on s’assied, on hésite entre ce flan au visuel irréprochable et ce gourmand croq’truffe, et on finit par croquer dans ce sandwich au saumon fumé, aubergines et courgettes grillées.
Rue du Bras de Fer 3
34’000 Montpellier
+33 4 99 67 79 54
Ingénieure chimiste de formation, Marie-Amélie Petit s’est lancée il y a moins d’une année dans le business du cookie. Et avec succès, puisque ses neuf à dix cookies différents sont régulièrement en rupture de stock avant la fermeture. Nous, on adore le matcha-framboise!
Rue des Sœurs Noires 1
34’000 Montpellier
+33 6 50 53 18 68
(Photo: Alli K.)
Révélés dans la troisième saison de l’émission de M6 «La meilleure boulangerie de France» - remportée avec panache -, Christophe Prodel et Clément Avias illuminent les matins des Montpelliérains avec des croissants croustillants et des pains spéciaux à foison. Les barres de céréales à l’avoine et au tournesol? On fond.
Rue Eugène Lisbonne 10
34’000 Montpellier
+33 4 67 91 21 15
17/20 au GaultMillau et une étoile Michelin, les Frères Pourcel brillent depuis des années! La rénovation de ce charmant hôtel particulier, terminée en 2021, permet plus de libertés à Jacques et Laurent Pourcel. Leur cuisine méditerranéenne s’en trouve perfectionnée.
Place de la Canourgue
34’000 Montpellier
+33 4 99 66 18 18
Ah, ce service! On aime la légèreté du ton et le sérieux apporté aux détails des assiettes. À chaque fourchette, c’est la gourmandise assurée: des poissons cuits à la perfection aux affriolants desserts, c’est un grand oui! Et le weekend... c'est brunch!
Rue de la Valfère 41
34’000 Montpellier
+33 4 67 56 90 23
Est-ce une ou… plus de 40 bonnes adresses? Dans ce village gourmet truffé de super spots à l’orée de la ville, vous pouvez facilement vivre trois semaines sans aller deux fois au même endroit! Un lieu où les classes sociales se brisent et où le verre, le jeu de cartes et la planchette sont toujours à portée de main.
Avenue Raymond Dugrand 1348
34’000 Montpellier
(Photo: Agence Racine)
Parfait pour les soirées en amoureux! L’ambiance tamisée de ce bar aux notes asiatiques et sa véranda arborée vous laissent dans votre petite bulle alors que vous en dégustez, des bulles. Les cocktails sont vraiment originaux et on ne manque rien du show à table, comme cette boisson terminée devant vous.
Rue de la Cavalerie 55
34’000 Montpellier
+33 4 67 84 86 15
La terrasse est mignonne, mais ne vous y arrêtez pas (tout de suite): entrez d’abord dans cette bien-nommée «ressourcerie»! Des vêtements à gauche et à droite, des étagères remplies de tableaux et de vaisselle: vous pouvez tout acheter, et à prix modique. Plantez votre cuillère dans un super tiramisù et demandez un thé glacé au basilic!
34’000 Montpellier
Rue de l’Aiguillerie 44
+33 6 95 73 43 63
Dans l’immortel resto transalpin de la Place St-Roch, on déguste «la cuisine qui dit je t’aime» et on craque. D’abord pour la déco de cette salle cachée, là-bas au fond, puis pour les artichauts frits à la ricotta, ensuite pour les «simplissimes» rigatoni pomodori, et enfin pour la panna cotta à la pistache…
Rue du Plan d’Agde 8
34’000 Montpellier