Des crêpes bretonnes! Lorsqu’on parle de crêpes, chacun a sa recette: au sarrasin, avec du beurre, au lait végétal... Mais lorsque c’est un chef cuisinier breton qui les fait, on ne peut que l’écouter! Alexandre Bouiniot, chef du Ô Bistro de Lavaux (14/20), s’est prêté au jeu et vous propose ici une recette salée et une sucrée. A vos spatules!
Ô Bistro de Lavaux
Route du Landar 97
1093 La Conversion
