Map Newsletter Search

Les restaurants du guide

Romandie gourmande

Le studio des chefs

GaultMillau POP!

Les recettes des chefs

In English Please?!

Par monts et par vins

Les partenaires

Roastbeef by Andreas Caminada

Le studio des chefs

Roastbeef et sa sauce tartare

Le chef Andreas Caminada nous dévoile tous ses secrets pour un roastbeef réussi.

Louis Villeneuve

Tous les mots-clés

Louis Villeneuve,ancien maitre d'hotel Ã l'Hotel de ville de Crissier prÃ©sente 4 cocktails de Ã base de cafÃ© froid en collaboration avec Nespresso

Soutenu par Nespresso

Cocktails «café» signés Louis Villeneuve!

Louis Villeneuve,ancien maitre d'hotel Ã l'Hotel de ville de Crissier prÃ©sente 4 cocktails de Ã base de cafÃ© froid en collaboration avec Nespresso.Ici Amaretto cafÃ©

Cocktail Amaretto-café

Louis Villeneuve,ancien maitre d'hotel Ã l'Hotel de ville de Crissier prÃ©sente 4 cocktails de Ã base de cafÃ© froid en collaboration avec Nespresso. Irish coffee

Irish Coffee par Louis Villeneuve

Louis Villeneuve,ancien maitre d'hotel Ã l'Hotel de ville de Crissier prÃ©sente 4 cocktails de Ã base de cafÃ© froid en collaboration avec Nespresso. CafÃ© citron

Mocktail café-citron

Louis Villeneuve,ancien maitre d'hotel Ã l'Hotel de ville de Crissier prÃ©sente 4 cocktails de Ã base de cafÃ© froid en collaboration avec Nespresso. ici espresso froid au zeste de citron

Giovannini, Ravet et Paillereau

Giovannini, Ravet et Paillereau à Vevey!

Best Of 2021

GaultMillau Channel: best of 2021

Louis Villeneuve, directeur de salle du Restaurant de l'hotel de ville de Crissier B. Violier, pose pour un portrait devant l'entree de l'etablissement ce lundi 2 octobre 2017, a Crissier. Monsieur Villeneuve a recu le "Prix Mauviel 1830 du meilleur directeur de salle au Monde" des grandes tables du Monde le mardi 17 octobre a New York. (KEYSTONE/Valentin Flauraud)

Louis Villeneuve: interview d’une légende

Louis Villeneuve

Riviera Food Vevey: atelier découpe - flambés

Louis Villeneuve Meilleur directeur de salle

Crissier – pôle d’excellence

Impressum
Politique de confidentialité
Termes et conditions
Contact
GaultMillau.com

Nos rédacteurs
Newsletter
Les recettes
Map

Ringier AG | Ringier Medien Schweiz

Beobachter
Bolero
Cash
GaultMillau Channel
Glückspost
Gryps
HZ Banking
HZ Insurance
Handelszeitung
L'illustré-TV8
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer LandLiebe
Style
TV 8
TV Star
TV2
TVvier
Tele