Parfait pour les végétariens, ce ragoût signé Caminada sera parfait pour un mois de janvier détox.
Bonjour Zurich! L'EHL y a délégué ses chefs et les vignerons vaudois leurs premiers grands crus.
Vous voulez tout savoir des rituels matinaux des grands chefs? Stefan Heilemann (17 points) répond à nos...
Le repas français célébré par 3000 chefs sur cinq continents: 16 chef suisses honorent Paul Bocuse!
En exclusivité, BMW a fait venir Franck Giovannini, le Cuisinier de l'année, au Salon de l'Auto, à Genève.
A Etoy - et bientôt à Genève - une épicerie transalpine avant-gardiste épate son public. Comme à Expo Milano!
Repas-animation 3D: une formule de dîner-spectacle sera servi/projeté en première suisse à Cointrin.
Ouverture annoncée le 13: le voisin du Neptune proposera «à bar et à manger» dans une décor de jungle design.
Grand concours dès juin, grands moments dès septembre: l'édition 2018 de la semaine des vins suisses promet.
Le célèbre chef indien Vineet Bhatia réinvente son concept: même les prix sont plus raisonnables.
L' «Ike Jime!» est une tradition japonaise respectueuse des animaux. De plus en plus de chefs l’adoptent.