Photos: Gîte de Lodze, Siméon Calame, DR
De temps en temps, Damien Germanier sort de son restaurant de Sion et part profiter de la nature valaisanne. En partant des mayens de Conthey, il se lance en direction du gîte de Lodze pour profiter du panorama exceptionnel et se reposer un moment. Voici les recettes des rillettes qu’il emporte au sommet.
Itinéraire:
Mayens de Conthey – Gîte de Lodze
Une petite heure de marche, en bonne montée
Ou deux heures et demie en marche soutenue depuis la plaine (1300 m de dénivelé)