Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Edgard Bovier accompagne son poisson avec de la roquette et des calamars à la purée d’olives taggiasche.
C'est l'heure de l'apéro? Voici une idée de tapas vaudoise, réalisée par le chef Guy Ravet.
Cette viande de bœuf japonaise est connu pour sa grande tendreté et son goût unique. Signé Guy Ravet.
Une bonne recette de tresse pour le petit-déj'? En voici une proposée par Guy Ravet.
Vous cherchez un accompagnement? Pourquoi pas un gratin préparé par Guy Ravet?
La chasse selon la «Cuisinière de l'année» 2019, Marie Robert: une assiette tout en finesse.
Une nouvelle idée d'association pour la Saint-Jacque par Ben et Léo du Café de la Fonderie, à Fribourg.
Vous aimez le chou-fleur? Cette recette créée par Ben & Léo du Café de la Fonderie, est faite pour vous!
Un tartare finement préparé et sublimé par Guy Ravet, le chef de l'Ermitage des Ravet (19/20).
Franck Giovannini présente une recette à base d'un poisson du lac: l'omble chevalier.