Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le spot de la semaine: le Belvédère de Fabian Inderbitzin, à Hergiswil (NW). Remarquable!
Le spot de la semaine: la cuisine du chef Riccardo Scamarcio, sur une terrasse de rêve qui surplombe Locarno.
Le spot de la semaine: à Genève, volaille et œufs sont revisités par Simone de Santis.
Le spot de la semaine: le Sinfonia qui est le plus beau buffet de gare de la Goldküste zurichoise.
Le spot de la semaine: la cuisine élégante et soignée de Noémie Bernard au Sternen de Walchwil (ZG).
Le spot de la semaine: le restaurant Scala de l'hôtel Montana (LU) propose des menus du jour à 49 francs!
Le spot de la semaine: chez Babel, situé dans l'aéroport de Zurich, on déguste une cuisine levantine. Top!
Le spot de la semaine: à Crissier, le Millennium propose afterworks festifs et business lunchs hyper quali!
Le spot de la semaine: le GaultMillau a rendu visite au Hönggerhof (ZH) qui allie italianità et passion.
Le spot de la semaine: Lè Cuisine, à Zurich, qui propose une cuisine chinoise enthousiasmante.