Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le spot de la semaine: Lè Cuisine, à Zurich, qui propose une cuisine chinoise enthousiasmante.
Le spot de la semaine: Le Sihlhalde, à Gattikon (ZH), avec Gregor Smolinsky aux fourneaux!
Le spot de la semaine: le Spices, 100% authentique, idéalement situé sur le Bürgenstock.