Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Tsé Fung
Route de Lausanne 301, 1293 Genf-Bellevue
Kirchgässli 1, 4934 Madiswil
Limmatquai 82, 8001 Zürich
Rue de la Gare 4, 2400 Le Locle
Jack’s Brasserie
Bahnhofplatz 11, 3001 Berne
Le Château 18, 2953 Pleujouse
Höfnerstrasse 13, 6314 Unterägeri
Grill Le Cervin
Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt
Zürcherstrasse 134, 8500 Frauenfeld
Route de Chenaux 4, 1789 Lugnorre