Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Sous l’élégante plume de David Moginier, Franck Giovannini lance son livre de recettes simples. Un bonheur!
En 2022, il ouvrira son nouveau restaurant, en lieu et place du Café des Banques, à Genève.
Il fait marrer tout le monde: le robot de Workshop 4.0 soulève et racle le fromage comme personne!
Filomena, c’est ce nouveau joli «coffee shop» qui propose des petits-déj’ composés de produits locaux.
Elu «Jeune chef de l’année» par le GaultMillau Luxembourg, Paul Cabayé revient en Suisse. Succès à Genève.
Halloween approche à grands pas: voici 5 endroits pour commander des pâtisseries effrayantes (ou pas!).
Deuxième meilleur apprenti vaudois en 2019, Colas Gonin passe ce soir dans l’émission de M6. Portrait.
Au Chat-Botté, Dominique Gauthier propose un menu «souvenir d’enfance». Du 26 octobre au samedi 20 novembre.
Bruno Schneider, en formation chez Boillat à St-Prex, a bluffé le jury du concours cet automne. Portrait.
Au Grand Prix du Vin Suisse, la cave de Féchy a remporté le titre ultime. Pluie de médailles romandes.
