Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Au restaurant des Fers, à Leysin, Christophe Rod lance ce samedi ses paninis gourmands pour les skieurs.
Au chapitre des «Tables à explorer» de La Liste 2021, Le Café Suisse de Marie Robert!
Un livre, un chasselas et des délices apéritifs pour soutenir la fondation Théodora.
Ils ont finalement fermé lundi. Mais les restaurants de pistes ont passé de belles Fêtes!
Du Mirazur à Saint-Moritz, les betteraves géantes relèguent le caviar au rôle de simple garniture.
Une figure de la gastronomie gruérienne puis valaisanne disparaît.
We’ve scoured and devoured Geneva’s dining institutions and this hit list is sure to excite your appetite.
A Genève, Ruth et Audrey proposent une brunch box garnie de produits du coin.
Juste avant Noël renaissait la Pinte des Vernes, à Pringy, en Gruyère. Son ouverture officielle est reportée.
Le «Sommelier de l’année» 2020 part à Valence après «l’année de sa vie professionnelle» à Lausanne.
