Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
L'affaire des rigatoni au bacon, vous connaissez? Marc Checkley a mené l’enquête, Plant Robez en main.
In English Please?! Le tonique Marc Checkley s’initie à la cuisine estivale au Victoria-Jungfrau, à Interlaken
Impayable, l’excursion polaire de Marc Checkley au Njørden: recette d’enfance et sauvignon blanc vaudois.
Nicolas Darnauguilhem (15/20) reçoit Marc Checkley aux Mossettes: pot-au-feu gourmand et bonne humeur.
Christophe Loeffel, «Pâtissier de l’année», dévoile sa recette de tarte aux pruneaux à Marc Checkley. Great!
Marc Checkley découvre la fondue revisitée, la salade de radis au yuzu et le tartare fumé: simple, bon, waouh!
Conseils de pros: quand un Néo-Zélandais rencontre un chef australien (16/20) au coin du gril, ça flambe!
Déguisé en lapin, Marc Checkley a demandé à Christophe Loeffel, «Pâtissier de l’année», une recette: top!
A Verbier, Mirto Marchesi propose deux recettes simples et festives. Marc Checkley chavire!
Marc Checkley teste le «célerisotto» végétarien du chef de La Table du Lausanne Palace!
