Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
3 crus qui accompagnent les filets de perches à merveille.
Trois vins vaudois qui accompagnent à merveille la classique salade de fruits.
Trois crus intenses, vifs et aromatiques qui donneront parfaitement la réplique à vos pâtes aux fruits de mer.
Jan Schwarzenbach est parti pour vous à la recherche des meilleurs jeunes vins bordelais (encore) inconnus.
Qui ne connaît que les vins espagnols rouges, rate quelque chose. Cet été nous découvrons Godello, Verdejo et...
Tentation sucrée et mode de vie sain: Nespresso combine le chocolat et le lait de riz en juillet.
Intenses, mais pas lourds, aromatiques, mais pas éclatants de fraîcheurs, trois rouges à déguster au BBQ.
Plat d’été, évocation de l’Italie gourmande... A combiner avec de jolis chasselas vaudois et estivaux.
Les lauréats de la Sélection des Vins Vaudois 2018 sont connus! Jérôme Aké Beda a été nommé Commandeur.
C’est l’un des plus beaux bars panoramiques d’Europe: il a ouvert à la mi-juin sur le toit du Beaulac.
