Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Un petit-déjeuner raffiné et de la bonne nourriture pour le reste de la journée.
Burger ou ramen - à midi, tout est «facile» avec Markus Arnold et toujours bon.
A Berne, la bonne cuisine indienne est griffée Rajkumar Rochemuttu .
Dans cette taverne, l'entrecôte café de paris est un plat culte.
Au coeur de la vieille ville, on mange ce qui atterri sur la table. La sélection des vins mérite le détour.
