Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Alex Restaurant
Seestrasse 182, 8800 Thalwil
Rue Prévost-Martin 25, 1205 Genève
Isole di Brissago, 6614 Brissago
Ristorante La Sosta
Via Principale 53, 6914 Carona / Lugano
Portich da Sura 18, 6921 Vico Morcote
Brunnmatt 16, 6330 Cham
Chemin des Mélèzes 26, 1987 Hérémence
Le Café Valrose
Place de la Gare 2, 1659 Rougemont
Bremgartnerstrasse 18, 8003 Zürich
Ristorante Lago
Riva Lago Olivella 29, 6921 Vico Morcote
