Räuchern, Grillen, Backen, Schmoren. Als wäre es ein zweites Mal Ostern! Rund 50 Green Eggs (!) werden am Wochenende vom 20. und 21. April eingeheizt, wenn auf der Pferderennbahn Schachen in Aarau die diesjährige «Big Green Egg's Flavour Fair» stattfindet. Einmal mehr werden Küchenchefs und sogenannte «Eggheads» mit Volldampf vorführen, was auf den grünen, vielseitigen Grillgeräten geräuchert, gegrillt, gebacken und geschmort werden kann. Im Line-up finden sich auch prominente Fans des vielseitigen Kochgeräts aus Keramik, etwa Ruud Oostdijk, Executive Chef im «Vitznauerhof»; Starchef Marco Böhler (Stucki - Tanja Grandits, Basel, 19 Punkte) oder Küchenchef Mischa Käser vom Ristorante Italia in Zürich. Winzer Thierry Constantin wird seine Walliser Weine ausschenken; begleitet wird er von GaultMillau-Weinjury-Präsident Geny Hess. Wer selbstverständlich nicht fehlen darf: der erste Big Green Egg Chef in der Schweiz Harry Pfändler, der inzwischen pensioniert ist und den «Bären» in Birmenstorf AG vor einigen Monaten geschlossen hat. (Lesen Sie hier.) Grosses Bild oben: John Daly, Green Egg Schweiz.
Tickets, mit Getränken inklusive. «Es wird die grösste und verrückteste Grillparty der Schweiz», sagt John Daly, der die Big Green Eggs in die Schweiz importiert. Und stellt für die GaultMillau-Leserschaft 3 x 2 Tickets (für den Sonntag, 21. April) zur Verfügung, die an dieser Stelle verlost werden! An beiden Tagen werden in Aarau je 600 Besucher erwartet; der Event dauert jeweils von 11 bis 17 Uhr. Im Eintrittspreis von 99 Franken sind ein Welcomedrink, zahlreiche «Kostproben» vom Rost sowie zwei Getränkegutscheine inbegriffen. «Ich freue mich auf den Schalk in den Augen der Eggheads», sagt Daly weiter. Und empfiehlt, auch die verschiedenen Masterclasses nicht zu verpassen, an denen noch mehr Rezepte gezeigt werden, die man daheim dann auf dem Green Egg zubereiten kann.
Die Verlosung wurde am 11. April um 23:59 Uhr beendet.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der Gewinner oder die Gewinnerinnen werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier Magazine AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier Magazine AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 11.04.2024, 23:59 Uhr
Foto: Olivia Pulver
