Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le chef Buholzer (La Rose à Rüschlikon) adore le gorgonzola et l'introduit même à une crème catalane. Original
67 Pall Mall: le restaurant du plus exclusif club d’amateurs des vins est ouvert au public: 500 vins au verre!
Lausanne: partis de rien, Alex et Julien ne font «que du pain», mais ils le font bien. Avec trois règles d’or.
Venu du Lutétia, à Paris, Benjamin Brial arrive dans le luxueux palace aux portes de Genève.
Dimanche à Cossonay, Romain Dercile et Carlo Crisci mettent en jeu des chocolats maison et des bons cadeaux.
À Genève, la fromagerie De BLEU! propose une animation pascale pas comme les autres. À gagner: la fondue à vie
A Genève, Si-Tan propose à domicile une découverte culinaire voyageuse.
Pour ses «Guest Star Séries», Walter El Nagar accueille le chef Ruslan Evstigneev, réfugié à Genève.
L’emblématique table d’Anières change à nouveau: Jean-Edern Hustel cède la place à un cuisinier de référence.
Le chef Serge Labrosse a cuisiné un menu pour l’association Cuisine Lab et le Président de la Confédération.
