Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le célèbre fendant Les Murettes a 100 ans. Mais à Sion, le directeur, Grégory Dubuis, pense déjà à la suite!
Des copains ont lancé Kooko, une app de livraison de plats, vins et produits de la région. Tout en vélo!
A Anières, à côté de son restaurant, Jean-Edern Hurstel vient d’ouvrir sa deuxième table, rustique.
L’iode by Tiffany, c’est le nom du nouveau concept de restauration de ce boutique-hôtel.
Le prestigieux saumon Balik est fumé dans une ferme du Toggenburg (SG). Prestige, proximité et conte de fées.
Anne-Sophie Pic revisite le menu d’inauguration du Beau-Rivage Palace, à Ouchy, en 1861. Etourdissant!
Franck Giovannini ouvre une enseigne face à l’Hôtel de Ville. Pains, viennoiseries et desserts de haut vol.
Le chef zurichois (19/20) a œuvré durant plusieurs mois pour trouver le mélange parfait pour son Nespresso.
The guide GaultMillau 2022 has arrived! Here are ten new restaurants in Geneva.
Décotterd, Carcenat, Bovier, ...: des chefs au top pour vous régaler dans le canton de Vaud.
