Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
À l'EHL, Lucrèce Lacchio (17/20) marie sa recette de fêtes au sauvignon «Amédée» 2017 du Domaine La Colombe.
Avec de la viande de chamois, le chef aux 19 points propose une recette de sandwich qui change!
Le chef du Bologne Xavier Vulliez propose une assiette colorée. Une recette parfaite pour vos barbecues d'été!
Ces délices salés typiquement libanais seront les stars de votre apéro.
Pour obtenir une chair hyper tendre, le chef cuit l'agneau à couvert durant deux heures et demie.
Une recette de la grand-mère de Sven Wassmer: parfaite lorsque le beau temps n'est pas au rendez-vous.
Des brochettes de poulet marinées proposées par le chef Alan Geaam (Obeirut 13/20).
Aline Ménétrey (13/20) nous fait voyager direction le Maroc grâce à cette recette épicée.
Franz Wiget braise son coq au vin comme il se doit! Un met emblématique de la cuisine française.
Les chefs des Touristes (16/20), à Martigny, amènent du pep's à leur assiette en y intégrant du gin.
