Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Rickenbachstrasse 127, 6432 Rickenbach
Widder Restaurant
Widdergasse 6, 8001 Zürich
Restaurant Stéphane Décotterd
Route de Glion 111, 1823 Glion
Mülhauserstrasse 17, 4056 Bâle
Sven Wassmer Memories
Bernhard-Simonstrasse 20, 7310 Bad Ragaz
La Brezza
Tschuggentorweg 1, 7050 Arosa
Da Vittorio - St. Moritz
Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz
Bayview by Michel Roth
Quai Wilson 47, 1211 Genève
The Japanese
Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt
Ecco St. Moritz
Via Maistra 3, 7512 St. Moritz-Champfèr
