Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Pic au Beau-Rivage Palace
Place du Port 17-19, 1006 Lausanne
L'Ours
Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana
Brambode 6, 6167 Bramboden
Au 1465
Route du Lac 21 , 1938 Champex-Lac
The Restaurant
Dammweg 15 B, 5600 Lenzburg
Colonnade
Haldenstrasse 10, 6002 Lucern
L’Atelier Robuchon
Quai Wilson 37, 1201 Genève
Route des Echelettes 8, 1654 Cerniat
Burggasse 12, 2502 Bienne
Le Sommet
Rue de Montsalvens 4, 1636 Broc
