Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Im Hotel Marktgasse
Marktgasse 17, 8001 Zürich
La Table du Lausanne Palace
Rue du Grand-Chêne 7 - 9, 1003 Lausanne
Rue du Temple 10, 1304 Cossonay
Chesa Stüva Colani
Via Principela 25, 7523 Madulain
Gourmet Stübli
Stettlistrasse 3, 6383 Dallenwil
Sihlfeldstrasse 89, 8004 Zürich
Helvetiaplatz 5, 3005 Berne
Grossacherweg 1, 5444 Künten-Sulz
Rue du Scex 33, 1950 Sion
Cà d’Oro
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz
