Grill-Spass mit dem Green-Egg

Um Speisen und Gerichten einen besonderen Geschmack zu verleihen, werden feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle gestreut und somit das Grillgut eingeräuchert. Die Holzchips von Big Green Egg sind in den Geschmacksrichtungen Hickory, Pekannuss, Apfel und Kirsche verfügbar.

Wood Smoking Chips
Artikel nicht online erhältlich, aber bei Globus in den Filialen* bestellbar. *Zürich, Basel, Glatt, Bern, Luzern, Lausanne
CHF 14.90

Das Big Green Egg ist kein Holzkohlegrill der normalen Art. Neben der Grill-Funktion ist er auch Umluft- und Holzofen in einem. Zudem kann man damit auch Backen, Kochen, Dünsten, Räuchern und auch Slow Cooking gehört zu seinen Fähigkeiten. Zudem lässt er sich leicht von 70 bis 350 Grad regulieren. Freuen Sie sich auf Fleisch, Fisch oder Gemüse das schonend gekocht, saftig und voller Geschmack ist.

Das Big Green Egg
Artikel nicht online erhältlich, aber bei Globus in den Filialen* bestellbar. *Zürich, Basel, Glatt, Bern, Luzern, Lausanne
Preis: von Small Big Green Egg (35kg - Rostgrosse 33cm) CHF 990.- bis XXLarge Big Green Egg (220kg - Rostgrosse 74cm) CHF 5‘450.-

Wussten Sie dass die Wahl der richtigen Holzkohle entscheidend für den Geschmack ihres Grillgutes ist? Die Bio-Holzkohle für das Big Green Egg besteht aus einer perfekten Mischung ausgewählter Hickory- und Eichen-Harthölzer. Diese Mischung veredelt und verfeinert den Geschmack des Grillgutes unverkennbar. Eine weitere positive Eigenschaft der Bio-Holzkohle ist, dass mit ihr die gewünschte Temperatur erreicht und für Stunden gehalten werden kann ohne viel Asche zu hinterlassen.

Hochwertige Bio-Holzkohle
Artikel nicht online erhältlich, aber bei Globus in den Filialen* bestellbar. *Zürich, Basel, Glatt, Bern, Luzern, Lausanne 
9 kg CHF 30.- / 4.5 kg CHF 15.-