Apéro gefällig? Im «Fähribödeli» unter der Pfalz gibt es erfrischende Getränke.
Fähribödeli. Das «Süsse-Nichts-Tun» mit Blick auf den Rhein. Wer hier seinen Feierabend-Drink geniesst, wird mit einer atemberaubenden Aussicht belohnt. Vom Stadtlärm isoliert, von viel Grün, lässt man es sich hier auf der Terrasse gut gehen. Der Weg zur Sommerbar führt über 98 Stufen die Treppe runter von der Pfalz am Münsterplatz. Wer von Kleinbasel aus kommt, kann auch bequem mit der «Fähri» rüberschaukeln. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf den Rhein und das Treiben der Kleinbasler Altstadt. Hier gibt es jede Menge hausgemachte Cocktails, erfrischende Softdrinks und Longdrinks mit Basler Schnaps und Likör. Der Weinliebhaber findet Basler und mediterrane Weine auf der Karte. Neben kleinen Apéro-Häppchen wie Pimientos de Padron, Papas Arrugadas, Pulled Pork mit Ciabatta oder Antipasti, verwöhnt das Fähribödeli seine Gäste auch mit köstlichen Grill-Spezialitäten von der Taverne Johann. Wer hinter dem Fähribödeli steckt? Roger Greiner, Gründer der Buvette am Bollwerk. Er war es auch, der zusammen mit Pro Innerstadt das Projekt «Stuurboord» 2018 auf dem Basler Personenschiff «Rhystärn» realisierte.
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Unter der Pfalz
4051 Basel
Schöpfli: Die lauschige Bar im Solitude Park am Rheinufer lädt zu gemütlichen Stunden und feinen Drinks ein!
Schöpfli. Wer öfters mal am Roche-Areal vorbeifährt, hat die kleinen Glühbirnen sicherlich schon gesichtet. Die kleine, lauschige Bar im Solitude Park am Rheinufer lädt zu gemütlichen Stunden in schöner Umgebung ein. Eingebettet zwischen Park, Tinguely-Museum und Rheinpromenade ist das Schöpfli leicht zu erreichen. Wer zu später Stunde noch ein Tischlein ergattern kann, erfreut sich an guten Drinks und Speisen. An heissen Tagen erfreut man sich an knackigen Salat-Bowls wahlweise serviert mit Pulled Lachs, Hühner-Kebab, Grillgemüse oder Pouletstreifen à la Caesar. Zum Apéro gibt es einen Mezze-Teller oder das Schöpfli-Plättli mit Rindswurst, Rohschinken, Grillgemüse, Hummus mit Feta und Oliven, Sbrinzmöckli. Umgeben von ganz viel Grün, wird man hier zu jeder Tageszeit verwöhnt. Ob nach dem Rhein-Bummel, nach dem Museums-Besuch oder einfach nach der Arbeit: Hier geht es einem gut. Was in Basel auf der Karte nicht fehlen darf? Feines Glacé von Gasparini!
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Solitude Park
4070 Basel
Telefon: 061 687 59 34
Das «Il Giardino Urbano» ist nicht nur für Pflanzenfans ein Geheimtipp: Auch Pizza-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten!
Il Giardino Urbano. Es gibt ihn noch, den «Wow-Effekt»! Versteckt zwischen Voltaplatz und dem Bahnhof St. Johann befindet sich ein Ort, der für seine Idylle bekannt ist. Bei Sonnenuntergang möchte man hier gar nicht mehr weg. Eisenbahnromantik mit Pizza aus dem Steinofen sozusagen. Wo heimische Bienen herumfliegen, besondere Wildpflanzen gepflegt und gehegt werden und Baslerinnen und Basler ihren Sundowner geniessen. Hier schlürft man seinen Apéro, während Güterzüge oder TGVs langsam vorbeirollen. Das «Il Giardino Urbano» gehört zu den wenigen Orten in Basel, wo das Ferienfeeling spürbar ist und unser Fernweh kurz vergessen geht. Wer dafür verantwortlich ist? Andreas Branca. Er sorgt dafür, dass die Blumen blühen, die Pizzen knusprig sind und eine entspannte Atmosphäre herrscht. Die weite Welt ist hier ganz nah: Man riecht, spürt und sieht sie. Im Giardino werden die Pizzen von Andreas mit feinstem Olivenöl veredelt. Das Öl stammt aus der Plantage seiner Familie in Kalabrien. Ob mit Gorgonzola, Sardellen oder einfach nur mit Tomatensauce und Mozzarella belegt, das «Knuspern» des Teigs ist sogar beim Tischnachbarn nicht zu überhören. Bei trockenem Wetter öffnet das Giardino täglich ab 17 Uhr, inklusive Sonnenstrahlen auf den Tischen. Perfekt für einen Schlummertrunk: Das Giardino hat freitags und samstags sogar bis 24 Uhr geöffnet. Nur Aussenplätze und keine Reservation möglich.
>> Il Giardino Urbano
Vogesenplatz 1
4056 Basel
www.ilgiardinourbano.ch
